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Live Online Backkurs: Brötchen

April 17 @ 19:00 - 21:30

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)

Dauer: ca. 2 Stunden 

Ein Frühstück ohne Brötchen? Für uns undenkbar! Genau aus diesem Grund lernst du in diesem Kurs, wie du die perfekten saftig-luftigen Brötchen selbst backst. Natürlich gehört zu guten Brötchen auch noch ein erstklassiger Belag bzw. Aufstrich, um das Geschmackserlebnis optimal abzurunden. Daher zeigen wir dir ebenfalls, wie du eine leckere Avocadocreme herstellst und dir ein pochiertes Ei dazu kochst. Das nächste Sonntagsfrühstück kann kommen, oder?

Du lernst:

  • Wie man einen fluffigen Teig für perfekte mit Joghurt verfeinerte Brötchen herstellt
  • Eine Avocadocreme und ein pochiertes Ei für deine fertig gebackenen Goldstücke zu zaubern
  • Wie du deine Brötchen mit verschiedenen Samen und Kernen verfeinern kannst

20 bis 12 Stunden vor deiner BakeNight setzt du mit Hilfe unseres genauen Rezepts einen Vorteig an – so werden deine Brötchen schön fluffig.

Der Kurs findet auf Englisch statt und kostet 39€. Für Teilnahme bitte hier registrieren:
https://bakenight.com/products/live-online-workshop-saksa-kevad-special-bread-rolls-eng-br-sa-17-04-2021-18-00-uhr-br-mit-charlotte-s?_pos=3&_sid=fb1770764&_ss=r